أطعمة لتقوية الذاكرة إذا كنت تريد أن تكون ذكيًا وتحافظ على ذاكرة قوية ، يجب أن تأكل الأطعمة المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، ولا تنسَ الدهون الجيدة .
يخبرنا العلم أن بعض الأطعمة تزيد من الوعي والحدة الذهنية ، في حين أن الأطعمة الأخرى تميل إلى جعلنا بطيئين وقد تعطينا ضبابًا في الدماغ.
لا يهم عمرك ، فإن تناول أطعمة معينة يمكن أن يعزز ذاكرتك ويزيد من تركيزك .
لذا ، سواء كنت تدرس لامتحان أو تلعب ألعاب ذاكرة ، فإن هذه الأطعمة تمنحك بالتأكيد ميزة ذهنية مميزة.
أطعمة لتقوية الذاكرة
البروكلي
- البروكلي مليء بمضادات الأكسدة وفيتامين ك، وقد ربطت بعض الدراسات تناول فيتامين ك بمهارات ذاكرة أفضل.
- غني بمركبات تسمى الجلوكوزيدات.
- عندما ينهار الجسم ، فإنها تنتج أيزو ثيوسيانات مما قد يقلل من الإجهاد التأكسدي ويقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.
الأسماك الزيتية
- تعتبر الأسماك الزيتية ، مثل السلمون والتونة والرنجة والماكريل والسردين والسلمون، مصدرًا رائعًا للبروتين وكذلك بأحماض أوميغا 3 الدهنية والتي ترتبط بشكل وثيق بتعزيز صحة الدماغ وتقوية الذاكرة .
- ما يجعل الأسماك الزيتية جيدة جدًا هو أنها تحتوي على هذه الدهون النشطة في شكل جاهز ، مما يعني أن الجسم يمكنه استخدامها بسهولة هذه الدهون الصحية لها قوة دماغية مذهلة.
- تم ربط النظام الغذائي الذي يحتوي على مستويات أعلى منها بتقليل مخاطر الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية وبطء التدهور العقلي. وكذلك تلعب دورًا حيويًا في تعزيز الذاكرة خاصة مع تقدمنا في السن .
التوت البري
- يعتبر التوت البري من مضادات الأكسدة القوية والقليلة.
- أنها تحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي وتحتوي على عوامل تقوية الذاكرة مثل الأنثوسيانين والفلافونويد لتعزيز الذاكرة المكانية والتعلم.
- أنها تحسن الوظيفة الإدراكية وتبطئ بشكل كبير شيخوخة الدماغ. تشير مجموعة جديدة من الأبحاث إلى أن تناول العنب والتوت معًا قد يؤدي إلى انخفاض كبير في فقدان الذاكرة والشيخوخة.
الخضروات الورقية
- الخضروات الورقية الخضراء ، مثل السبانخ واللفت والجرجير والكرنب الأخضر ، مليئة أيضًا بمضادات الأكسدة والحديد والبيتا كاروتين والمعادن التي تعمل على تحسين التركيز و إبطاء التدهور المعرفي.
بعض الأعشاب والتوابل
- يمكن أن تساعدك بعض الأعشاب والتوابل على البقاء حادًا.
- يقلل الكركم من الالتهاب ويزيد من تدفق الدم إلى المخ.
- يمكن أن يحمي Apigenin الموجود في البقدونس والزعتر والأوريجانو والريحان الدماغ من الالتهاب والأكسدة وتكوين البلاك ويجعل طعامك ألذ.
بذور اليقطين
- تمتلئ بذور اليقطين بالعناصر الغذائية التي تعزز الدماغ مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة ومضادات الأكسدة والزنك والنحاس والحديد.
- إنهم يوفرون هذا المعدن الثمين ، وهو أمر حيوي لتعزيز مهارات الذاكرة والتفكير.
- يمكن أن يؤدي نقص أي من هذه العناصر الغذائية إلى انخفاض وظائف المخ.
الشيكولاتة الداكنة
- الشوكولاتة الداكنة لها خصائص مضادة للأكسدة لمكافحة التدهور المعرفي ، بالإضافة إلى المنبه الطبيعي للكافيين لتعزيز التركيز.
- يمكن أن تساعد الشوكولاتة الداكنة في تحسين الذاكرة واليقظة والوضوح عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ.
الشاي والقهوة
- يحتوي الشاي والقهوة على مادة الكافيين التي تقدم تعزيزات التركيز على المدى القصير ، وكذلك تساعد في ترسيخ الذكريات الجديدة.
- يعمل الكافيين كمنبه نفسي لأنه يسرع معالجة المعلومات.
الشاي الأخضر
- الشاي الأخضر يعزز وظائف المخ عن طريق تحسين اليقظة والذاكرة والتركيز.
- يُعتقد أن مادة الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر هي السبب وراء دعم الشاي وظيفة الذاكرة.
- كما أنها غنية بالبوليفينول التي يمكن أن تحمي الدماغ من التدهور العقلي.
إتباع نظام غذائي صحي
- بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي ، تساعد التمارين الرياضية في الحفاظ على أدمغتنا حادة.
- تشير الأبحاث إلى أن التمرين المنتظم يحسن الوظيفة الإدراكية ، ويبطئ الشيخوخة العقلية ، ويساعدنا على معالجة المعلومات بشكل أكثر فعالية.
هذه كانت مجموعة من أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة .
اقرأ أيضا :اغذية لتقوية المناعة
اقرأ أيضا :ماهو جهاز المناعة اضرار وفوائد
