طريقة تحضير البيض يوجد الكثير من الأفكار الشهيرة عن وصفات شهية للدايت والتي من الممكن اتباعها عند اعتماد نظام غذائي معين في الأكل، حيث أن وصفات الدايت ليست مملة أبداً، بل يمكنك أن تبتكر قليلاً حتى تقوم بإعداد وصفة شهية للغاية، فهي ليست تعتمد على السلطة فقط بل لابد من الاختيار الصحيح المكونات والمقادير وكذلك البدائل الصحية لها وسنقدم لكم طريقة سهلة وصحية للغاية لتقديم وجبة فطور صحية وتستطيع أن تضمها لنظام الريجيم خاصتك.
المكونات:
- بيض بمقدار 4 بيضات.
- مشروم طازج بمقدار نصف كوب.
- أفوكادو بمقدار ثمرة واحدة.
- فلفل أسود.
- ملح.
- خبز أسمر.
- زيت زيتون بمقدار ملعقة كبيرة.
- فلفل أخضر.
- بصلة خضراء.
طريقة التحضير:
- يتم تشويح البصل فى ملعقة الزيت على نار متوسطة، ثم يتم إضافة المشروم والفلفل.
- ثم يتم إضافة البيض مع تقليب المكونات بصورة جيدة مع بعضها.
- ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود ثم نرفع الخليط من على النار.
- نقوم بتجهيز شرائح الخبز مع وضع قطعة أفوكادو على كل شريحة.
- ثم نقوم بوضع جزء من البيض على شريحة الخبز ويكون بذلك إفطارك جاهز للتقديم.
يجب أن تكون وجبة الفطور صحية ومشبعة أيضًا، لذلك قدمنا لكم طريقة تحضير البيض بالمشروم وذلك لأنها وجبة سريعة ومتكاملة بها كل ما تريد من عناصر غذائية مفيدة للجسم وسنعرض لكم بعض الفوائد الهامة البيض والمشروم فيما يلي..
فوائد البيض:
• البيض غني بالبروتين وفيتامين د وفيتامين ب١٢.
• يحتوي البيض على دهون متوازنة و غني بالكوليسترول النافع.
•البيض مهم لنمو الأطفال من حيث الوزن والطول والنمو الحركي المشى والوقوف والتسنين.
•البيض مهم لصحة العينين
فوائد المشروم:
•يحتوي علي البروتين الذي يعمل على بناء الجسم والعضلات.
• مفيد لمرضى السكر لأنه يقلل نسبة السكر في الدم
•يحتوي على الفيتامينات وخاصة فيتامين (د).
•يحتوي علي العناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم
•مفيد لمرضى القلب لأنه خالي من الكوليسترول والدهون.
•يساعد في تقوية العظام.
•يعزز الجسم والمناعة تجاه الأمراض والسرطان.بعد معرفة طريقة تحضير البيض بالمشروم ومعرفة جميع عناصر الوجبة الغذائية أصبح بإمكانك الآن تحضير أبسط وأسهل وألذ وجبة متكاملة وايضاً تنفع مع نظام الريجيم وبالهناء والشفاء.
أقرأ ايضا :طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم
أقرأ ايضا :طريقة عمل معكرونة بالجمبري