العناية بالذات

فوائد وجبة الفطور الصحية

فوائد وجبة الفطور الصحية

لأنها أول وجبة في اليوم بعد فترة طويلة من استرخاء الجسم وعدم الأكل، فإن وجبة الفطور الصحية تحتل المرتبة الأولى في الاهتمام بين كل وجبات اليوم.

أضرار عدم تناول وجبة الفطور

للأسف فإن الكثير يهملون تناول وجبة الفطور الصحية من الأساس، أو ربما يكتفون بكوب من القهوة وبعض البسكويت، وفي هذا أضرار عديدة منها:

1-بعد استيقاظك من النوم بعد ساعات ولم تتناول وجبة الفطور بعد فإن مخزون الجسم من سكر الجلوكوز سيبدأ بالنفاد، ومن ثم انتهاء طاقة الجسم.

2-شعور الجسم بالتوتر والقلق والخوف من أنه لن يزود بالطعام خلال الفترة المقبلة، وهو ما ينعكس على تأدية بقية الوظائف.

3-الإصابة بالسمنة وقد يعد هذا ضرر غريب لكن الامتناع عن وجبة الفطور الصحية يجعل الجسم يزيد من استهلاكه للطعام خلال الفترات الأخرى من اليوم.

4-زيادة الفرصة للإصابة بالأمراض المزمنة مثل سكر الدم واختلال الهرمونات المختلفة في الجسم.

5-الشعور بالتعب وفقدان التركيز طيلة النهار مهما تناولت من وجبات بعد ذلك، كذلك الشعور بالدوخة والصداع.

فوائد وجبة الفطور الصحية

اقرأ أيضًا: فوائد سمكة التونا

1-هي المصدر الاول للطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بمهامه اليومية،

ومن يعتاد على تناول الفطور يكون أكثر يقظة وتركيزًا، وذو ذاكرة أفضل.

2-نشاط حركة الأمعاء وبالتالي صحة الجهاز الهضمي، من ثم قلة متاعب هذا الأخير من إمساك وانتفاخ،

خصوصًا إن احتوت وجبة الفطور على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.

3-الحفاظ على الوزن، كما في أضرار عدم الإفطار هو السمنة، فإن وجبة الفطور الصحية تعمل على ثبات وزن الجسم.

4-تقليل الكوليستيرول لانها تساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي ومن ثم تقليل نسب الكوليستيرول المرتفعة.

5-الحفاظ على صحة الطفل وتقليل تعرضه للبدانة بعكس هذا الذي يتجاهل تناول وجبة الإفطار،

كما لوحظ التفوق الدراسي لهؤلاء الذين اهتموا بتناول وجبة الفطور في الصباح، مع تمتعم بحس إبداعي وذاكرة قوية.

مكونات وجبة الفطور الصحية

1-الخضروات والفاكهة لو بكميات بسيطة، مثل وحدة خيار أو عصير الفواكه الخالي من السكر.

2-لا ننسى البروتين والجدير بالذكرهنا أن البيض من مصادر البروتين الجيدة جدًا في وجبة الإفطار.

3-دهون صحية لا مهدرجة، مثل زيت الزيتون مثلاً، وكذلك المكسرات والحبوب الكاملة، وكلها تمد الجسم بالطاقة.

4-منتجات الألبان المختلفة مثل كوب من الحليب أو قطعة من الجبن القريش

نصائح حتى لا تهمل وجبة الإفطار

اقرأ أيضًا: وجبة الفول بالخضروات

1-إذا كنت تهملها بسبب أنها تستغرق وقتًا طويلاً في الصباح بينما عادة ما تكون أنت متأخرًا، فيمكنك إعدادها قبل النوم وحملها معك إلى العمل او تنولها بشكل سريع في الصباح.

2-احرص على التنويع في وجبة الفطور الصحية، فلا تقتصر على البيض مثلاً للبرويتن كل يوم، هناك الفول وأنواع البقوليات، والسجق، مصادر الألياف الغذائية وأهمها الخضروات الورقية.

3-إذا كنت ترى أو وجبة الفطور الصحية باهظة التكلفة، فيمكنك الاكتفاء بشطيرة بسيطة من الجبن مع شرائح من الخيار وكوب من اللبن،

الشاهد أن تحرص على أن يحظى جسمك بفطور صحي قدر الإمكان وعلى حسب مقدرتك المالية.

4-يمكنك الاستيقاظ مبكرًا عن موعدك اليومي نصف ساعة إذا كنت لا ترغب في تناول أي شيء بمجرد استيقاظك،

أو لعب بعض الرياضة في هذا الوقت حتى تشعر بالجوع.

5-ابتعد قدر الإمكان عن الفطور الدسم المليء بالزيوت والكربوهيدرات مثل الطعمية والفول الغارق في السمن وغيرها من أطعمة المصريين، وإن كان لابد فلتكن مرة واحدة أسبوعيًا.

إن الاهتمام ب وجبة الفطور الصحية ينعكس على كل شيء في جسمك حتى على مزاجك اليومي، فلا تهمل هذه الوجبة.

السابق
كيف تنام بسرعة في خطوات بسيطة
التالي
تفسير رؤية الفاكهة لابن سيرين