تأتي اكلات سريعة لتلبية احتياجاتنا الغذائية بشكل سريع ومريح، حيث تشكل هذه الأطعمة جزءًا لا يتجزأ من نمط حياتنا المعاصر وتوفر لنا الوقت والراحة، كما أنها تتنوع من الوجبات الساخنة إلى الباردة، ومن الوجبات الرئيسية إلى الوجبات الخفيفة، مما يجعلها تناسب جميع الأذواق والاحتياجات، كما أن الحل الأمثل عندما تقوم ربة المنزل بعمل وجبة داخل المطبخ بصورة سريعة وسهلة، فكل هذا نقوم بتحضيره سويًا مع أفضل الوصفات التي نتحدث عنها في هذا المقال من خلال موقع مقالة.
اكلات سريعة
تابع معنا حتى تتمكن من معرفة أفضل الوصفات الخاصة و اكلات سريعة مميزة من قائمة الطعام لدينا:
فطيرة الخضار المشكلة
- المكونات:
- اثنين كوب من البصل.
- اثنين ملعقة من الزيت.
- ملعقة من الخل الأبيض.
- مكعب مرقة.
- عشر قطع من العجينة الهشة.
- نصف كوب من عصير الطماطم.
- واحدة من من الطماطم.
- نصف كوب من الجبنة الفيتا.
- ربع كوباية من المكسرات.
- خطوات التحضير:
- يتم وضع كافة المكونات على النار ثم تقلب حتى يتم تسويتها.
- تحضر صينية كبيرة ويوضع بها المعجنات ثم يتم وضع المكونات التي قمنا بتسويتها على النار.
- يتم وضع الصينية في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة على الأقل وتقدم.
أكلة سريعة في 5 دقايق
يمكن إعداد أفخم الوصفات السهلة والسريعة من خلال اكلات سريعة في خمس دقائق ومن أبرزها مكلاونة الخضار:
- المكونات:
- كوب من المكرونة الصغيرة.
- ملعقة زيت.
- ملعقة من صلصة الطماطم.
- مكعب مرقة.
- ملعقة ملح وفلفل أسود.
- مياه للأكل.
- خطوات التحضير
- قومي بوضع الزيت مع المكرونه وضعهم على النار وقم بتقليبه حتى تحصل على لون ذهبي نضع عليها الصلصة وقلبي لمدة لا تقل عن دقيقه.
- ثم ضعي كمية من المياه حتى تغطي المكرونة بأكملها ثم قومي بإضافة مكعب المرقة ومعها الملح الناعم والفلفل الأسود واتركيها على نار هادئة حتى تتشرب المياه بصورة تامة وتنضج وقدميها بألف هنا.
اكلات سريعة وغير مكلفة
يمكنك أن تقوم بعمل افضل الوصفات السريعة التي تعطي مذاق متميز من خلال اكلات سريعة وأيضًا غير مكلفة وهي كبدة المشاوي ويتم إعدادها كالتالي :
- المكونات:
- نصف كيلو كبدة بقري مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ربع كوب من الزيت الفاخر.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة من الكمون الناعم.
- ملعقة من الكزبرة الناعمة.
- ملعقة كل من الملح الناعم والفلفل الأسود.
- خطوات التحضير:
-
- قومي بغسل الكبدة بصورة جيدة ثم يتم تجفيفها مناديل المطبخ.
- احضري طبق غويط وضعي به كل من الزيت ومعه عصير الليمون ثم الثوم المهروس وأيضًا الكمون الناعم والكزبرة الناعمة والملح والفلفل الأسود وضعي عليها الكبدة ثم يتم تقليب هذه المكونات مع بعضها حتى تتشرب الكبدة هذه التوابل.
- احضري مقلاة وسخنيها على نار هادئة وضع عليها الكبدة وقلبي من كافة الجوانب حتى تحصل على كبدة ذهبية اللون قدميها مع الطحينة والعيش.
شاهد المزيد حول: أفكار اكلات سريعة التحضير للغداء
اكلات سريعة في البيت
يتواجد العديد من الأكلات التي تقوم ربة المنزل بإعدادها بصورة بسيطة وسهلة من خلال كلات سريعة متواجدة داخل المنزل وهي كفتة الطاسة، ويمكنكِ إعدادها كالآتي:
- المكونات:
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- كوب من البصل المبشور.
- ملعقة توابل مشكلة.
- ملعقة كل من الفلفل الأسود والملح الناعم.
- ملعقة كزبرة ناعمة.
- ملعقة زيت.
- خطوات تحضير:
- قومي باحضار طبق وضعي به كافة التوابل مع البصل المبشور واللحمة المفرومة وقومي بعجنها بصورة جيدة ثم قرصيها الى قطع صغيرة.
- احضري طاسة وضعي به ملعقة من الزيت وضعي فيها اللحمه المفرومه التي قمنا بتدويرها وقم بتحميرها من كافة الجوانب.
اكلات بدون تكاليف
يتواجد العديد من الأكلات التي تكون غير مكلفة بل تكون أيضًا اكلات سريعة فيمكن إعداد وصفة البروكلي على البخار ومن مكوناتها كالتالي:
- المكونات:
- كوب ونصف من البروكلي.
- ملعقة زيت.
- فص من الثوم المهروس.
- ملعقة ونصف من عصير الليمون.
- خطوات تحضير:
-
- ضعي مياه على النار ثم قومي بوضع البروكلي حتى يتم سلقه واتركيه لمدة 5 دقائق على الأقل.
- احضري طاسة صغيرة وضعي بها الزيت ومعه الثوم وأيضًا ملعقة ونصف من عصير الليمون وملعقة الملح وقومي بتقليبه على نار هادئة حتى تفوح رائحتها.
- في هذا الوقت ارفعي هذا الخليط من النار وضعي البروكلي في هذه التتبيلة وبالف هنا.
اكلات سريعة للعشاء
الكثير يتساءل عن وصفات سريعة لا تأخذ وقت فتكون هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي يمكن ربة المنزل بإعدادها وتكون وجبة الناتشو كالتالي:
- المكونات:
- أربع أكواب من عيش التورتيلا.
- نصف كوب من الجبنة المبشورة.
- ربع كوب من الفلفل الألوان.
- اثنين ملعقة من الزيت النباتي.
- اثنين ملعقة من الصنوبر.
- خطوات تحضير:
- قومي بوضع عيش التورتيلا في الميكرويف ودع عليه جبنة المبشورة.
- ثم نضع عليه الفلفل الألوان ورشي الفلفل الأسود والصنوبر ضعيه في الميكروويف لمدة 45 ثانية حتى يتم إذابة الجبنه بصورة متكاملة.
اكلات للعشاء لذيذة
يمكنك أن تقوم بعمل أفضل وصفة لدى اكلات سريعة لذيذة مثل سلطة الكينوا التي تعد من أفضل الوصفات ومنها:
- ربع كوب من عصير الرمان.
- ربع كوب من الزيت.
- ذرة كل من الملح الناعم ومعه الفلفل الأسود.
- اثنين كوب من الكينوا.
- ربع كوب من المكسرات المجروشة.
- ربع كوب من البقدونس.
- ربع كوب من البصل الأخضر.
- واحدة من الرمان.
خطوات تحضير سلطة الكينوا:
- قومي بإحضار طبق وضعي به كل من عصير الرمان والمكسرات والبقدونس.
- ثم ضعي عليه باقي المكونات السابقة في طبق التقديم وبألف هنا.
اكلات سريعة في 10 دقائق
يمكن أن تقوم ربة المنزل بعمل وجبة بسيطة خلال 10 دقائق وتكون هي الشكشوكة حيث يتم وضع كافة المكونات ما عدا الحمص في طاسة على النار، وبعد ذلك يتم وضع حمص المطبخ حتى التسوية وتكون المكونات كالتالي:
- ملعقة من الزيت.
- ½ كوب من البصل.
- ½ كوب من الفلفل الألوان.
- ثلاث فصوص من الثوم.
- كيس صلصة.
- ثلاث ملاعق جوز هند.
- اثنين ملعقة بابريكا.
- ملعقة كمون ناعم.
- ملعقتين فلفل حار.
- ربع ملعقة من القرفة الناعمة.
- حمص للطبخ.
بذلك نكون تعرفنا على كل ما يخص أفكار اكلات سريعة غير مكلفة يمكن لكل ربة منزل إعدادها بسرعة وبسهولة.
